 |
|---|
رشته مدیریت هتلداری
رشته مدیریت هتلداری، یکی از گرایشهای کاربردی و مهم رشتههای گردشگری است که به مدیریت و اداره هتلها و اماکن اقامتی میپردازد. دانشجویان در این رشته آموزشهای مرتبط با مدیریت هتل، برنامه ریزی توریستی، رفتار مشتری، بازاریابی، تجهیزات هتلداری، مدیریت منابع انسانی و سایر مباحث مرتبط با صنعت گردشگری را دریافت می کنند. این رشته شامل دروسی مانند منونویسی، رزرواسیون، بهداشت مواد غذایی، تهیه انواع غذاها، مدیریت پذیرایی و نظارت بر انجام وظایف است. دانشجویان این رشته باید علاوه بر زبان انگلیسی، به یک زبان دوم مانند فرانسه، آلمانی یا عربی مسلط باشند و از روابط اجتماعی خوبی برخوردار باشند. این رشته با صنعت گردشگری است که به طراحی و مدیریت هتلها و سایر اماکن اقامتی مانند مهمانسرا، رستوران، کافه و … میپردازد. این رشته در بیشتر دانشگاههای دنیا به صورت کارشناسی و کارشناسی ارشد قابل درسخواندن است.
تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در مالزی
تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه های مالزی می تواند برای دانشجویان بین المللی چندین مزیت داشته باشد. برخی از این مزایا عبارتند از:
- هزینه تحصیل پایین: مالزی یکی از کشورهایی است که هزینه تحصیل در آن نسبت به کشورهای دیگر بسیار ارزان تر است.
- مدرک بین المللی: دانشگاه های مالزی برای تحصیل در رشته مدیریت هتلداری معتبر و شناخته شده هستند و مدرک آنها در سطح جهانی قابل اعتبار و ارزشمند است.
- فرصت های شغلی گسترده: تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در مالزی به دانشجویان بین المللی امکان می دهد که با صنعت گردشگری و هتلداری این کشور آشنا شوند و از فرصت های شغلی متنوع و جذابی که در این زمینه وجود دارد بهره مند شوند. مالزی یکی از مقاصد گردشگری محبوب در آسیا است و دارای هتل ها و رستوران های متعدد و متنوعی است که نیاز به نیروهای متخصص و ماهر دارند. دانشجویان بین المللی می توانند با کسب تجربه کاری در این صنعت، رزومه خود را قوی تر کنند و از مزایای مالی و اجتماعی آن لذت ببرند.
- فرهنگ و زبان متنوع: تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در مالزی به دانشجویان بین المللی فرصت می دهد که با فرهنگ و زبان های متنوع این کشور آشنا شوند و مهارت های ارتباطی و فرهنگی خود را افزایش دهند. مالزی یک کشور چند قومی و چند مذهبی است که در آن مردم از سه گروه اصلی مالایی، چینی و هندی تشکیل شده اند. زبان رسمی مالزی مالایی است، اما زبان های دیگری مانند انگلیسی، چینی، تامیل و عربی نیز در این کشور رایج هستند. دانشجویان بین المللی می توانند با یادگیری زبان های مختلف و شرکت در فعالیت های فرهنگی و اجتماعی، دیدگاه خود را گسترش دهند و با افراد مختلف رابطه برقرار کنند.
معرفی گرایشهای مدیریت هتلداری در کشور مالزی:
رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه های مالزی گرایش های مختلفی دارد که بر اساس علایق و هدف های شما می توانید یکی از آنها را انتخاب کنید. برخی از این گرایش ها عبارتند از:
| نام گرایش | توضیحات |
| مدیریت هتل و رستوران | این گرایش به شما مهارت های لازم برای مدیریت و بهره وری هتل ها و رستوران ها را آموزش می دهد. شما در این گرایش با مفاهیمی مانند مدیریت عملیاتی، مدیریت منابع انسانی، مدیریت مالی، مدیریت بازاریابی، مدیریت کیفیت و مدیریت ریسک آشنا می شوید. این گرایش برای کسانی مناسب است که علاقه مند به کار در صنعت هتلداری و خدمات مرتبط به مشتریان هستند. |
| مدیریت گردشگری و مسافرت | این گرایش به شما مهارت های لازم برای مدیریت و توسعه صنعت گردشگری و مسافرت را آموزش می دهد. شما در این گرایش با مفاهیمی مانند مدیریت مقصد، مدیریت رویداد، مدیریت تور، مدیریت پایداری، مدیریت اثرات اجتماعی و محیطی و مدیریت ارتباطات آشنا می شوید. این گرایش برای کسانی مناسب است که علاقه مند به کار در صنعت گردشگری و مسافرت و ایجاد تجربه های جدید برای مشتریان هستند. |
| مدیریت مراسم و رویداد | این گرایش به شما مهارت های لازم برای مدیریت و برگزاری مراسم و رویدادهای مختلف را آموزش می دهد. شما در این گرایش با مفاهیمی مانند مدیریت طرح ریزی، مدیریت اجرا، مدیریت بودجه، مدیریت امنیت، مدیریت نیروی انسانی، مدیریت ارزیابی و مدیریت ارتباطات آشنا می شوید. این گرایش برای کسانی مناسب است که علاقه مند به کار در صنعت مراسم و رویداد و ایجاد حساسیت های خاص برای مشتریان هستند. |
محتوای دوره رشته هتلداری
دروسی که در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه های مالزی تدریس می شوند بستگی به سطح و نوع دوره، دانشگاه و گرایش انتخابی شما دارد اما به طور کلی محتوی دوره شامل مباحث زیر است:
| مقطع تحصیلی | محتوای دوره |
| مقطع کارشناسی | برخی از دروس تخصصی رشته مدیریت هتلداری عبارتند از: شناخت تأسیسات اقامتی و پذیرایی و تشکیلات آن، حسابداری هتلداری، پذیره، خدمات رستوران، آشپزی، شیرینیپزی، بهداشت مواد غذائی، اصول تغذیه و رژیمهای غذائی، بهداشت کار و ایمنی، محاسبه قیمت تمام شده، شناخت و نگهداری تاسیسات هتل، خانهداری، زبان انگلیسی تخصصی و کار آموزی. |
| مقطع کارشناسی ارشد | برخی از دروس تخصصی رشته مدیریت هتلداری عبارتند از: مدیریت استراتژیک هتلداری، مدیریت مالی هتلداری، مدیریت بازاریابی هتلداری، مدیریت کیفیت هتلداری، مدیریت انسانی هتلداری، مدیریت گردشگری و مسافرت، مدیریت مقصد و رویداد، مدیریت پایداری و محیط زیست، مدیریت اثرات اجتماعی و فرهنگی، مدیریت تحقیق و پروژه. |
| دکتری | برخی از دروس تخصصی رشته مدیریت هتلداری عبارتند از: مدیریت پیشرفته هتلداری، مدیریت پیشرفته گردشگری و مسافرت، مدیریت پیشرفته مراسم و رویداد، مدیریت پیشرفته محیط زیست و پایداری، مدیریت پیشرفته ارتباطات و رسانه، مدیریت پیشرفته تحقیق و نظریه، مدیریت پیشرفته پایان نامه |
بهترین دانشگاههای مدیریت هتلداری در مالزی
بهترین دانشگاههای رشته مدیریت هتلداری در کشور مالزی بر اساس رتبهبندی QS World University Rankings 2024 عبارتند از:
| نام دانشگاه | لینک وبسایت رسمی دانشگاه | لوگو دانشگاه |
| MAHSA | https://www.mahsa.edu.my/ |  |
| TAYLORS | https://university.taylors.edu.my/en.html |  |
| UCSI | https://www.ucsiuniversity.edu.my/ |  |
| SUNWAY | https://sunwayuniversity.edu.my/ |  |
سطح زبان مورد نیاز برای رشته هتلداری در مالزی
| حداقل نمره قبولی | نوع آزمون |
| 5.5 | IELTS |
| B3 | SPM |
| B4 | UEC |
| Band 4 | MUET |
البته در نظر داشته باشید حداقل نمره قبولی در آزمونهای زبان در دانشگاههای مختلف و با توجه به مقاطع تحصیلی متفاوت خواهد بود. جهت دریافت اطلاعات دقیق با کارشناسان ما در حامیان راه تحصیل آراد تماس حاصل نمایید.
هزینه تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در مالزی
هزینه تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاههای مالزی بستگی به سطح و نوع دوره، دانشگاه و مدت زمان آن دارد. به طور کلی، هزینههای تحصیل در مالزی کمتر از کشورهای دیگر است و می توانید از بورسیه های مختلف نیز بهره مند شوید.
- در مقطع کارشناسی، هزینه تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه های مالزی حدود 20.000 تا 30.000 رینگت در هر سال است.
- در مقطع کارشناسی ارشد، هزینه تحصیل در رشته مدیریت هتلداری در دانشگاه های مالزی حدود 15.000 تا 25.000 رینگت در هر سال است.
فرصتهای شغلی فارغالتحصیل رشته مدیریت هتلداری در مالزی
فارغ التحصیلان رشته مدیریت هتلداری از دانشگاه های مالزی می توانند در صنعت گردشگری و هتلداری مشاغل متنوع و جذابی را پیدا کنند. این صنعت در حال رشد و توسعه است و نیاز به نیروهای متخصص و ماهر دارد. برخی از این مشاغل شامل کار در هتل ها و استراحتگاه ها، رستوران ها، خطوط سفر دریایی، پارک های موضوعی، شرکت های مدیریتی هتلداری، شرکت های خدمات مرتبط و سایر فرصت هایی است که می توانید برای تعامل با مشتریان و تبدیل شدن به بخشی از یک امپراتوری در حال رشد انجام دهید.
درآمد دلاری فارغ التحصیلان رشته مدیریت هتلداری از دانشگاههای مالزی بستگی به شغل، مهارت، تجربه، مدرک، محل کار و سطح تقاضا دارد. اما به طور متوسط، میتوان گفت که حقوق ماهیانه یک فارغ التحصیل این رشته در مالزی حدود ۱۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دلار است. البته این مقدار ممکن است در کشورهای دیگر متفاوت باشد.
